Descripción
El «Riesling La Messe Du Matin 2023» de la Maison Charles Frey es un vino blanco seco de la región de Alsacia, Francia. Este vino se elabora exclusivamente con uvas Riesling cultivadas de manera orgánica y biodinámica, sin la adición de sulfitos durante su vinificación. Una parte del vino se madura en demi-muids (barricas de 500 litros) durante 9 meses, lo que le confiere una gran delicadeza y complejidad.
🌍 Origen: Francia – Alsacia- A.O.C. Alsace
🍇 Variedad de uva: 100% Riesling
🛢️ Crianza: Una parte del vino se madura en demi-muids (barricas de 500 litros) durante 9 meses.
🍷 Graduación alcohólica: 12.5% Vol.
🌡️ Temperatura de servicio: 8-10°C
🍷 Notas de Cata:
👀 Vista: Color amarillo pálido con reflejos brillantes.
👃 Aroma: Aromas cítricos (pomelo, limón) con notas minerales.
👄 Boca: Estructurado, amplio y mineral, con una frescura notable y un final largo.
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